Ingredientes:
1/2 abacate bem
madurinho
1/2 limão espremido
1 colher de sopa de
Agave
Raspinhas da casca
de 1 limão
1 colher de sopa de
quinua em grãos
1/2 colher de café
de gengibre ralado
Modo de Preparo:
Amasse o abacate e
junte o limão, o Agave, o gengibre e a quinua, incorporando bem todos os
ingredientes. Transfira para uma taça de vidro e leve à geladeira por 2 horas.
Enfeite com rodelas e raspinhas de limão, salpique alguns grãos de quinua e
sirva em seguida.
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