Ingredientes:
3 claras + 2 gemas de
ovos caipiras
1 cebola roxa pequena,
em meia lua
1 tomate pequeno, sem
sementes, em cubos
1 pitada de sal Duo
Sésamo ALKIMYA
Folhas frescas de
alecrim
1 colher de sopa de
cogumelos Funghi Secchi, já hidratados em água
Raminhos de alecrim para
enfeitar
1 colher de sopa de
azeite Aromatizado ALKIMYA
Modo de Preparo:
Bata levemente os ovos.
Junte os demais ingredientes e acerte o sal. Unte uma frigideira anti aderente
com metade do azeite. Leve à mistura ao fogo baixo por cerca de 5 minutos ou
até cozinhar. Regue com o restante do azeite, enfeite com os raminhos de
alecrim e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário